Sobre Contacto Cocina | Contacto Cocina

Punto de encuentro para la difusión e interacción gastronómica

Contacto Cocina nace con el claro objetivo de servir de punto de encuentro para la difusión e interacción gastronómica entre profesionales, amateurs, foodies, gourmets....
Este proyecto nace en el año 2015 de la mano de Luis Centenera Sánchez (Grand Diplome por la Escuela Le Cordon Bleu de Madrid) y Álvaro García Mauleón (Consultor) como una iniciativa estrechamente vinculada a la gastronomía y que en su primera fase, con el objetivo dar a conocer y potenciar la imagen de marca en la redes, consistió en la creación y gestión de un blog gastronómico.

El resultado no podría haber sido más satisfactorio; en tan sólo unos meses hemos logrado con esfuerzo incrementar notablemente nuestra presencia en las redes sociales de mayor impacto, logrando incluso llamar la atención de empresas del sector que han contactado con nosotros buscando acuerdos de colaboración e invitándonos a participar en eventos de diversa índole.

Impulsar y compartir. En Contacto Cocina queremos que pasen cosas.

Nuestro Plan de Negocio contempla en una segunda fase la creación de un espacio físico dedicado a aquellas personas que por diversas razones no disponen de la infraestructura necesaria para el desarrollo de su actividad profesional o personal; dotar de un entorno colaborativo y un espacio para la inspiración, la búsqueda de sinergias o la potenciación de capacidades para chefs, maestros, productores, emprendedores, bloggers, foodies, gourmets o simplemente personas interesadas en la cocina.
Miramos al horizonte explorando nuevas vías colaborativas, además de tener planificada la creación de nuevos espacios físicos, creemos que la revolución digital brinda una oportunidad única al sector y es por ello que ya estamos trabajando también en la creación de una plataforma P2P, un espacio virtual colaborativo dónde hacer con uir a un público heterogéneo a través de diferentes servicios y productos que potencien aún más la colaboración y la interacción y adecuando l sector a la nueva realidad.

Buscamos poner en contacto capacidades y necesidades

Nuestro espacio pretende ser un punto de encuentro, de colaboración e interacción entre personas. Existe una demanda creciente en torno a lo gastronómico, no sólo en lo que a productos se re ere sino también del lado de los servicios. Se trata de un mercado en auge que cuenta con un amplio abanico de clientes que buscan satisfacer necesidades muy diversas y en el que tienen cabida gran variedad de negocios.
Nuestro local ubicado en la zona de El Viso, una zona residencial con un poder adquisitivo medio-alto y numerosas empresas, se convierte en un lugar estratégico para la captación de este tipo de clientes. Está situado en las cercanías de importantes avenidas como Velázquez, Serrano, Príncipe de Vergara y el Paseo de la Castellana y cuenta con una amplia red de transporte público y aparcamientos privados.

Juntos somos más fuertes

En Contacto Cocina prima la creencia de que juntos podemos hacernos más fuertes. El mundo está cambiando y demanda cada vez más modelos y entornos colaborativos, por ello queremos dotar al mercado con la infraestructura y las herramientas necesarias para hacer crecer a profesionales, aficionados y emprendedores del sector gastro a través de la cooperación.

Cultura de club.

Compromiso y lealtad entre todos los que nos involucramos en este proyecto. Confiamos en el valor de un equipo sólido, donde el crecimiento de nuestros compañeros nos hará crecer a nosotros. La misión es ayudar a nuestros clientes fomentando la interrelación y la generosidad entre ellos, independientemente de su experiencia, condición profesional o conocimientos. Existe una convergencia real entre los intereses de los diferentes players del mercado y pretendemos, a través de esta iniciativa, servir de punto de encuentro para todos ellos.