12:00 - Cocina Contemporánea
Desde : 5/2/2024 12:00:00
Hasta : 5/2/2024 14:00:00
Ubicación : Contacto Cocina, C/ Oquendo, 20 Madrid

Esta clase tiene dos horas de duración y es en formato showcooking, los alumnos no cocinan salvo en momentos puntuales. Veremos una variedad de platos como aperitivos, principales y postres, siempre utilizando productos de temporada. Una cocina actual que podréis llevar a vuestras casas para sorprender y satisfacer los paladares de vuestra familia y amigos.
Incluye degustación de los platos preparados y bebidas durante la actividad.
05/02/2024 de 12:00 a 14:00 hrs.
- Pintxo Lucrecia: espárrago blanco, espinaca y velouté de berberechos.
- Ñoquis de calabaza con mantequilla de salvia y nueces.
- Steak tartar de presa ibérica.
- Tarta capuchina.
Precio: 65€