Descripción del producto
- DURO: Acero alemán XCrMoV115. Endurecido y templado a HRC56, para un corte perfecto y duradero
- EQUILIBRADO DEL CUCHILLO: Sistema de contrapeso ajustable que permite a cada uno encontrar el equilibrio que más le convenga entre la hoja y el mango
- CORTE PERFECTO: Combinación única entre la fina hoja japonesa y el cuchillo de chef francés. Hoja robusta y duradera
- ROBUSTO: Mando duradero en polímeros de fibra de carbono. Mitra espesa y cabezal sólido.
- BUENA TOMA EN MANO: Mango ergonómico y dinámico. Textura antideslizante
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| Marca | De Buyer |
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