Blog - News | Contacto Cocina

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CÓMO SABER SI UN JAMÓN ES IBÉRICO DE BELLOTA
Comentarios | Posted By Contacto Cocina
viernes, 26 de enero de 2024 15:10:00 (Europe/Madrid)
Uno de los grandes protagonistas de los mejores banquetes es el jamón ibérico de bellota. Más allá de tratarse de un producto gourmet, digno de las más excelsas celebraciones, nos ofrece la experiencia de sumergirnos en la tradición...
DEJA QUE LOS LIMONES LLEGUEN A TI
Comentarios | Posted By Contacto Cocina
martes, 17 de octubre de 2023 9:18:45 (Europe/Madrid)
Aunque los limones no son una de esas frutas que puedes tomar a bocados, sí que son una fruta imprescindible en nuestra alimentación. Y no solo por su delicioso sabor, por su aroma y por la cantidad de usos que podemos darles en la cocina, sino también por los...
LA MODA DEL HOT POT
Comentarios | Posted By Contacto Cocina
viernes, 19 de mayo de 2023 12:26:11 (Europe/Madrid)
La comida asiática siempre se ha considerado como una de las más ancestrales del planeta pero eso tampoco ha impedido que deje de evolucionar....
EL AUGE DEL DELIVERY
Comentarios | Posted By Contacto Cocina
jueves, 23 de febrero de 2023 17:59:19 (Europe/Madrid)
Comodidad. No existe un término más apropiado para entender el crecimiento que ha tenido el delivery dentro del mundo gastronómico. ...
MITOS SOBRE LAS DIETAS
Comentarios | Posted By Contacto Cocina
lunes, 23 de enero de 2023 16:00:54 (Europe/Madrid)
Después de las navidades y sus excesos muchas personas vuelcan sus esfuerzos para tratar de perder el peso que han ganado en estas fechas....
BEBIDAS TÍPICAS DE ESPAÑA
Comentarios | Posted By Contacto Cocina
miércoles, 11 de enero de 2023 12:26:00 (Europe/Madrid)
Sin tener en cuenta nuestra comida, muchos de los elogios que recibe nuestra gastronomía son por la gran variedad y originalidad de nuestras bebidas, cada una con su historia y tradición que las hacen algo único y refrescante. ...
CINCO RECETAS PARA UNA NAVIDAD DELICIOSA
Comentarios | Posted By Contacto Cocina
martes, 27 de diciembre de 2022 11:12:00 (Europe/Madrid)
Llegar a casa por Navidad es una de las sensaciones más reconfortantes que existe. Saludar a la familia, fundirse en abrazos, muestras de afecto y cómo no, sentarse a la mesa. ...
UNIFORMES DE HOSTELERÍA DE DISEÑO
Comentarios | Posted By Contacto Cocina
martes, 11 de octubre de 2022 10:48:55 (Europe/Madrid)
Una parte importante de tu negocio de hostelería es la vestimenta del equipo de sala y cocina ¿habías pensado alguna vez dedicarle más atención a la ropa? ¿vestirías a tu personal con uniformes de hostelería de diseño?...
PROGRAMA GRATUITO DE IMPULSO A NUEVOS NEGOCIOS GASTRONÓMICOS
Comentarios | Posted By Contacto Cocina
miércoles, 13 de julio de 2022 12:22:00 (Europe/Madrid)
Desde Contacto Cocina, en nuestro afán por impulsar los negocios gastronómicos, queremos ayudar a todos esos emprendedores del sector gastronómico que con mucho esfuerzo, grandes ideas y toda la ilusión  se han lanzado a la aventura que supone lanzar su negoci...
EL INCREMENTO DEL USO DE LA COMIDA ECOLÓGICA EN LA COCINA
Comentarios | Posted By Contacto Cocina
jueves, 16 de diciembre de 2021 10:15:46 (Europe/Madrid)
 Actualmente existe una mayor conciencia por el cuidado del medio ambiente. En este contexto, se han desarrollado técnicas aplicadas en la ganadería y la agricultura libres del uso de productos químicos. El resultado de este proceso es la llamada comida...