Blog | Contacto Cocina

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COCINA EN CASA 02: GALLETAS DIAMANTE
Comentarios | Posted By Contacto Cocina
jueves, 19 de marzo de 2020 18:00:00 (Europe/Madrid)
¡Hola! Hoy continuamos con nuestra serie “Cocina en casa” pero esta vez con una receta súper fácil, ideal para hacer con los más pequeños. Estas galletas son unas de las más populares en el recetario francés, un clásico...
SI TE GUSTA LA REPOSTERÍA, ESTOS SON LOS UTENSILIOS QUE NO PUEDEN FALTAR EN TU COCINA
1 Comentarios | Posted By Contacto Cocina
miércoles, 18 de marzo de 2020 17:00:57 (Europe/Madrid)
Mucha gente siente miedo a la hora de iniciarse con la repostería, o le da pereza empezar una receta. Muchas veces, aunque no lo creamos, es más sencillo de lo que parece. Tan solo hay que contar con los utensilios y materias primas adecuadas....
COCINA EN CASA 01: MEJILLONES AL VAPOR ESTILO THAI
Comentarios | Posted By Contacto Cocina
lunes, 16 de marzo de 2020 13:26:08 (Europe/Madrid)
Debido a las medidas de prevención que estamos tomando tenemos pasar mucho tiempo en casa así que  hemos decidido abrir esta sección en el blog, donde iremos publicando recetas sencillas pero con un puntito diferente, con las que obtendremos unos resultados sorprende...
#yomequedoencasa
Comentarios | Posted By Contacto Cocina
viernes, 13 de marzo de 2020 12:11:57 (Europe/Madrid)
La situación actual, causada por el #coronavirus, comienza a ser preocupante. Multitud de empresas se van a ver gravemente afectadas y muchas de ellas posiblemente y si nada lo remedia tendrán que cerrar para siempre....
FUROR
Comentarios | Posted By Contacto Cocina
viernes, 26 de octubre de 2018 12:32:21 (Europe/Madrid)
¿Qué es FUROR? Diversión entre amigos en esta clase de cocina con el formato más canalla. Formaremos dos equipos y estarán en juego muchos minipuntos por conseguir... ¿Quién será el ganador?  ...
IDEAS PARA ENSALADAS, INGREDIENTES Y CARACTERÍSTICAS
Comentarios | Posted By Luis Centenera
miércoles, 30 de mayo de 2018 11:42:31 (Europe/Madrid)
¡Es temporada de ensaladas! Refrescantes y fáciles de preparar. Pese a que las combinaciones que podemos realizar son casi infinitas, muchas veces nos quedamos sin ideas, por eso voy a intentar daros una pequeña guía con ingredientes y lo que nos aportan para que...
SE ACERCA EL VERANO, SOPAS Y CREMAS FRIAS
Comentarios | Posted By Luis Centenera
miércoles, 30 de mayo de 2018 11:42:31 (Europe/Madrid)
Ya se acerca el verano, empieza a hacer mucho calor y nada mejor que platos frescos y fáciles que resulten apetecibles y no nos compliquen en la cocina. Aprovechando el robot de cocina, me he lanzado a preparar unas cremas frías muy sencillas y socorridas para estos días...
SETAS DE PRIMAVERA
Comentarios | Posted By Luis Centenera
lunes, 23 de abril de 2018 12:57:49 (Europe/Madrid)
¡Me encantan las setas! creo que se trata de un ingrediente extraordinario que armoniza fácilmente casi con cualquier cosa. Actualmente, podemos encontrar muchas setas durante prácticamente todo el año procedente de invernaderos, deshidratadas, en conserva o...
TORRIJAS
Comentarios | Posted By Luis Centenera
martes, 13 de marzo de 2018 17:20:00 (Europe/Madrid)
TORRIJAS Como casi todos los platos tradicionales en nuestro país, las torrijas son de origen humilde y como ocurre generalmente con estas recetas, tienen multitud de variaciones e interpretaciones. Algunas, determinadas por la zona geográfica; otras, derivadas de la...
MENESTRA DE VERDURAS
Comentarios | Posted By Luis Centenera
lunes, 5 de marzo de 2018 19:43:50 (Europe/Madrid)
MUNDO VEGETAL, TEXTURAS Y COLORES. MENESTRA DE VERDURAS La primavera es una de las mejores épocas para disfrutar de las verduras, da gusto pasearse por los mercados y divisar verde por todas partes. Mucha gente tiene a estas en un segundo escalafón culinario, pero creo que...